Menu

Starters
Alkuruoka
GAMBAS & BEURRE NOISETTE L,G
14,00€

paistettuja valkojalkarapuja, ruskistettua voita, valkosipulia, chiliä ja sitruunaa

BEEF TARTAR L,G
15,00€

härkätartar, pikkelöityä hopeasipulia, kapriksta, tryffelikreemiä ja graavuttua keltuaista

TOMAATTI & BURRATA
13,00€

tomaatti, burrata-juusto, pikkelöity salottisipuli, balsamico ja basilika

SOUP
Keitot
Päivän keitto
13,00€

kysy tarjoilijalta

Main Dishes
Pääruoka
TRYFFELIRISOTTO L,G
22,00€

kauden sieniä, tryffeliä, mascarponea ja parmesaania Lisäksi risottoon rapu/kana/taimen + 3 €

RAPUPASTA L
20,00€

valkojalkarapuja, hummerikermaa, valkosipulia, chiliä ja persiljaa

RAGU ALLA BOLOGNESE L
20,00€

tagliatelle-pastaa, porsaan poski ragu, tomaatti, persiljaa ja parmesaania

TROUT & LOBSTER L,G
25,00€

haudutettua kotimaista taimenta, kirjolohenmätiä, ruohosipulia, ja sahrami-hummeri beurre blanc kastike (+sis. valitsemanne lisuke)

SEA BASS & MEUNIERE L,G
27,00€

Meriahventa, ruskistettua voita, kaprista, persiljaa ja sitruunaa (+sis. valitsemanne lisuke)

BLACK ANGUS STRIPLOIN L,G
30,00€

paistettu härän ulkofile 250 g, punaviinikastiketta, vihersalaatti (+sis. valitsemanne lisuke)

Tapas
Tapas
Gambas
9,00€
Käsin kuorittu katkarapu
9,00€
Maa-artisokka
7,00€
Feta & oliivi
6,00€
Manchego & chorizo
8,00€
Jamon & meloni
8,00€
Vuohenjuusto & cashew
8,00€
4 tapasta
24,00€
6 tapasta
34,00€
Charcuterie kahdelle
18,00€
Juustolautanen kahdelle
18,00€
Salad
Salaatit
Caesar-salaatti kanalla
16,00€
Caesar-salaatti ravuilla
16,00€
Caesar-salaatti taimenella
16,00€
Caesar-salaatti burratalla
16,00€
Vihersalaatti sitrusvinegretillä kanalla
16,00€
Vihersalaatti sitrusvinegretillä taimenella
16,00€
Vihersalaatti sitrusvinegretillä ravuilla
16,00€
Vihersalaatti sitrusvinegretillä burratalla
16,00€
Vihersalaatti sitrusvinegretillä kanalla ja vuohenjuustolla L,G
17,00€
Extras
Lisukkeet
Vihersalaatti L,G
5,00€

Vihersalaatti & sitrusvinegrettiä

Tomaatti & sipuli L,G
5,00€

Tomaatti & sipuli & balsamico

Peruna & ruskitettu voi L,G
5,00€
Leipä L
4,00€
Dessert
Jälkiruoka
Tiramisu
9,00€

Mascarpone crema, suolacaramel, espresso, kristallisoitu suklaa, kahviparfait

CREMA CATALANA
9,00€

vanilja, kaneli, sitruuna ja vaniljaparfait

CARNEVALEN JUUSTOVALIKOIMA G
12,00€

Carnevalen juustovalikoima, talon juustoja ja hillo

Veloitamme vesi tarjoilusta 1€ / henkilö
( suodatettua Thoreaun-vettä kuplilla tai ilman )

Close
Close